Wednesday, October 19, 2016

Cultura

La cultura japonesa ha evolucionado considerablemente en los últimos años, y es el resultado de procesos históricos que comenzaron con inmigraciones del continente de Asia y de las islas del océano Pacífico, y luego siguió la influencia de la cultura China. En Japón hay artes tradicionales, donde están incluidas las artesanías (como por ejemplo el origami, ikebana y alfarería), actuaciones (Kabuki, Noh, Bunraku), tradiciones (los jardines, la arquitectura, las ceremonias de té) y la cocina. 


La fusión entre la impresión tradicional en madera y el arte occidental condujo a la creación del manga, el cual influyó la animación para la televisión y el cine, lo que dio origen al anime y al “liveactionmovie”. Japón también es muy reconocido por sus videojuegos. La palabra “otaku” se refiere a las personas que compran productos de la cultura pop japonesa, o que ven anime y leen manga; al principio, la palabra otaku era usada para describir a una persona como rara o extraña. 

Vestimenta tradicional

Hay 2 principales atuendos tradicionales, que son los kimonos y las yukatas. Los kimonos están hechos de seda y normalmente están muy caros, por lo cual solo se usan en ocasiones muy especiales, como en bodas, ceremonias de té, funerales, entre otras. 

Existen kimonos de diferentes colores y diseños, y dependen de la ocasión, la edad y el estado civil de la mujer que lo usa. El kimono debe ser acompañado con un peinado adecuado, la ropa interior y los calcetines correspondientes, y una pequeña bolsa para guardar pertenencias.


La yukata no es un atuendo tan elegante ni sofisticado, es más común que se use en actividades de tiempo libre, ya que es más cómodo que un kimono, además, son más baratos por ser de algodón simple.


Gastronomía


La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado en los siglos a causa de muchos cambios políticos y sociales. La cocina tradicional japonesa está dominada por el arroz blanco, y se desarrolló a partir de la introducción desde Asia del cultivo de arroz de regadío hace más de 2.000 años. La comida japonesa es muy conocida por su énfasis en la estacionalidad de los alimentos calidad y presentación de sus ingredientes.


La selección de ingredientes disponibles en los supermercados y otras tiendas dealimentación en todo Japón es tan variada que cualquier día una cena casera puede estarcompuesta de una increíble variedad deplatos de diferentes países de origen. Sushi, platos de tallarines chinos o japoneses y comidas servidas en fiambreras al estilo japonés (bento) están disponibles desde hace tiempo a través de la entrega a domicilio (demae) en pueblos y ciudades, y ahora se pueden pedir también pizzas y muchos otros platos.

Japonés



El japonés también es conocido como idioma nipón, y es hablado por más de 130 millones de personas, y es el idioma oficial de Japón. Es una de la las lenguas más usadas del planeta; en 1985 se estimaron 121 050 000 de hablantes en solo Japón, en 2009 tiene alrededor de 125, 000,000 hablantes. No es solamente hablado en Japón, sino también en Palaos, Estados Unidos, Rusia, Corea del Sur, Corea del Norte, China, Mongolia, Australia, Brasil, entre otros países. El acento es musical, con dos tonos diferentes: alto y bajo.

La escritura japonesa está basada en dos sistemas de ortografía:

  • El primero está compuesto por los ideogramas chinos o kanji. Cada kanji tiene diversas lecturas, tanto nativas como de raíz china.

  • El segundo sistema se llama kana, al cual pertenecen dos formas de escritura que son silabarios propios, el hiragana y el katakana. Los kana no tienen ningún valor conceptual, solo fonético.